http://revistas.ucse.edu.ar/ojsucse/index.php/nuevaspropuestas/issue/feed Revista Nuevas Propuestas 2025-05-31T17:15:53+00:00 Dirección Ediciones UCSE eucse@ucse.edu.ar Open Journal Systems <p><strong>La revista “Nuevas Propuestas” (ISBN 2683-8044) es un producto multidisciplinario, científico-cultural editado por Ediciones UCSE dependiente del Vice-Rectorado académico. Se publica desde el año 1980 hasta la actualidad con una periodicidad de dos números anuales con opción a edición de suplementos. La Revista Nuevas Propuestas fue declarada de interés académico por el Consejo Superior de la Universidad Católica de Santiago del Estero, Resolución Nro. 035/2019.<br /></strong><a title="Universidad Católica de Santiago del Estero" href="http://www.ucse.edu.ar" target="_blank" rel="noopener">Universidad Católica de Santiago del Estero</a>. Campus Santiago, Av. Alsina y Dalmacio Vélez Sarsfield, (CP 4200).<br /><a title="Ediciones UCSE" href="http://www.ucse.edu.ar/ediciones-ucse/" target="_blank" rel="noopener">Ediciones UCSE</a>, Campus Rafaela, Bv. Hipólito Yrigoyen 1502 Rafaela (CP 2300). Depto Castellanos - Pcia. Santa Fe - República Argentina. Tel. (+54 3492) 432832- int. 125 - Correo electrónico: edicionesucse@ucse.edu.ar</p> http://revistas.ucse.edu.ar/ojsucse/index.php/nuevaspropuestas/article/view/786 Sistema Procesal Penal Juvenil: hacia una revisión del ordenamiento jurídico y jurisprudencia de la Provincia de Santa Fe en el período 2021-2023. 2025-01-24T13:34:53+00:00 María Celeste Dutruel dutruelceleste@gmail.com Lucía Mognaschi mognaschilucia@gmail.com <p>El presente artículo trata de un estudio exploratorio y descriptivo, con enfoque cualitativo, que expone las particularidades del Sistema Penal Juvenil de la Provincia de Santa Fe, en el período 2021-2023. Se realizó una revisión de los ordenamientos jurídicos y jurisprudencia vigente en el actual sistema a nivel provincial y en la ciudad de Rafaela. En objetivos específicos se propuso relevar los organismos que conforman este sistema en la provincia y en específico en la ciudad de Rafaela, analizar las intervenciones realizadas por las y los actores involucrados en el sistema en relación a la constitucionalidad de los procesos, y observar la injerencia de equipos interdisciplinarios en las decisiones de jueces de menores. Para el logro de los objetivos se utilizaron técnicas e instrumentos asociados a la metodología cualitativa y etnográfica, para la obtención de en fuentes primarias se realizó un relevamiento bibliográfico con la posterior elaboración de fichas de lectura y sistematización de la información, como fuentes secundarias se utilizaron las entrevistas semiestructuradas y la observación participante y no participante. Los resultados arrojaron una serie de elementos referidos a la necesidad de una reforma y la incorporación de la interdisciplina y la especialidad en niñez y adolescencia.</p> 2024-12-27T00:00:00+00:00 Derechos de autor 2025 Revista Nuevas Propuestas http://revistas.ucse.edu.ar/ojsucse/index.php/nuevaspropuestas/article/view/793 Inteligencia Artificial aplicada a Educación Superior: detección de causas de deserción en carreras universitarias 2025-03-25T20:36:28+00:00 Marcela Andrea Vera marcela.vera@ucse.edu.ar Alejandro Aguirre alejandro.aguirre@ucse.edu.ar <p>La problemática de la deserción universitaria representa un flagelo no resuelto en América Latina [1], necesitándose de manera urgente contar con un mejor entendimiento de sus causas, que permitan desarrollar políticas de retención tanto dentro de las universidades, como a nivel público en los diferentes niveles del estado. En ese contexto, la Inteligencia Artificial puede jugar un papel importante a la hora de encontrar patrones y relaciones ocultas en los datos, que permitan reconocer las verdaderas causas y poder establecer predicciones que desemboquen en decisiones más efectivas.</p> <p>El objetivo general de este trabajo es generar modelos que permitan descubrir aquellos estudiantes que posean altas probabilidades de desertar una carrera universitaria, permitiendo establecer y aplicar acciones de retención. Se utilizaron técnicas de minería de datos y machine learning, usando como fuente de datos la información brindada por el Sistema de Gestión Académica de la Universidad Católica de Santiago del Estero.</p> 2024-12-27T00:00:00+00:00 Derechos de autor 2025 Revista Nuevas Propuestas http://revistas.ucse.edu.ar/ojsucse/index.php/nuevaspropuestas/article/view/795 Estado nutricional y seguridad alimentaria en niños de San Salvador de Jujuy 2025-03-26T07:54:02+00:00 Anahi Agustina Rios anahiagustina.rios@alumnos.ucse.edu.ar Selene del Rosario Tolaba selenedelrosario.tolaba@alumnos.ucse.edu.ar Lautaro Daniel Andrade ldandrade@inbial.unju.edu.ar Noelia Guadalupe Vilca noeliagvilca@yahoo.com.ar Jorge Ivan Martinez jorjom@gmail.com <p>A pesar de las políticas sociales implementadas en Argentina, persisten desafíos importantes en el acceso a los alimentos, lo que afecta la nutrición y el desarrollo de los niños. El objetivo de este estudio fue conocer el estado nutricional y la percepción de seguridad alimentaria de la población infantil que asisten a comedores comunitarios en la zona norte de San Salvador de Jujuy durante los años 2022 y 2023. Se llevó a cabo un estudio cuantitativo, observacional, correlacional y de corte transversal. La muestra quedo conformada por 81 niños asistentes a comedores comunitarios. Las variables analizadas fueron edad, sexo, estado nutricional (IMC/Edad, perímetro braquial, de cintura, porcentaje de masa grasa) a través de antropometría. El nivel de seguridad alimentaria se midió con la Escala Latinoamericana de Seguridad Alimentaria.</p> <p>Se observó la coexistencia de malnutrición por déficit y exceso en la población infantil, con una tendencia al sobrepeso y a la obesidad. Esta situación convive con más de un 90% de Inseguridad Alimentaria por lo cual resulta imperante atender el estado nutricional y la seguridad alimentaria de las poblaciones vulnerables de manera integral a través de políticas que aborden la complejidad de esta situación.</p> 2024-12-27T00:00:00+00:00 Derechos de autor 2025 Revista Nuevas Propuestas http://revistas.ucse.edu.ar/ojsucse/index.php/nuevaspropuestas/article/view/809 Manejo del agua en la Huerta Demostrativa de la Universidad Católica de Santiago del Estero 2025-05-31T17:15:53+00:00 Mario Néstor Clozza sindato2@sindato.com René Julio Teseyra sindato3@sindato.com Alberto Nicolás Suárez sindato3@sindato.com <p>La actividad hortícola depende, entre otros requerimientos, de la disponibilidad de agua en cada etapa de desarrollo de los cultivos, por lo cual debe ajustarse la frecuencia y el volumen regado. Con la finalidad de ajustar estos parámetros en la Huerta Demostrativa de la Universidad Católica de Santiago del Estero se llevó adelante un ensayo exploratorio. Fueron instalados sensores electrónicos a distintas profundidades (15, 30, 45 y 60cm) a fin de evaluar la disponibilidad de agua. Se realizaron mediciones del contenido hídrico en dos situaciones de riego, a capacidad de campo y luego de 3 días sin provisión de agua, a fin de obtener información sobre la capacidad de retención de humedad de ese suelo. Se logró contrastar los valores obtenidos mediante sensores y la información del fabricante, valiéndose de datos reales de contenido de humedad medidos a campo y en laboratorio mediante la extracción y secado de muestras de suelo. Los resultados obtenidos indicaron: i) la necesidad de un ajuste en la lectura de los sensores (arrojaban un valor 10 % mayor que el real), y ii) la pérdida de humedad por percolación fue de un 20 % en los primeros 30cm, reduciéndose a 15 % y 10 % a los 45 y 60cm respectivamente.</p> 2024-12-27T00:00:00+00:00 Derechos de autor 2025 Revista Nuevas Propuestas